On teada, et apelsinid sisaldavad palju vitamiine: C-vitamiin moodustab umbes 64% kõigist vilja vitamiinidest, samuti provitamiin A, B-rühma vitamiinid, magneesium, raud, kaltsium, fosfor ja tsink.
Tasub tähele panna, et apelsinid mitte ainult ei tugevda immuunsust, vaid soodustavad ka kaalulangust, aidates kehal kasutada rasva energiaallikana füüsilise koormuse ajal.
Naistel, kes soovivad kaalust alla võtta, soovitatakse lisada apelsin oma menüüsse väikese vahepalana. See aitab parandada ainevahetust.